9月26日上午，我院食品安全月調(diào)度工作會議在協(xié)同創(chuàng)新中心大樓三樓會議室召開。我院院長劉喜賓出席并做總調(diào)度， 副院長劉永明在會上講話，會議由后勤中心副主任曹威主持。任重餐飲公司法人鄭良、后勤服務(wù)中心主任周望平、食品安全員黃輝宇及任重餐飲公司相關(guān)工作人員參加。

會上，曹威傳達(dá)學(xué)習(xí)了湖南省教育廳《關(guān)于切實加強(qiáng)學(xué)校食堂復(fù)用餐飲具清洗消毒工作的通知》及湖南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的2024消毒管理、校園食材配送等最新地方標(biāo)準(zhǔn)及文件精神。黃輝宇結(jié)合暑假及開學(xué)前后工作情況，匯報了本學(xué)期下一步工作計劃。鄭良匯報暑假培訓(xùn)餐飲保障、開學(xué)前食堂準(zhǔn)備工作及整改情況，表示一定對照食品安全問題清單開展整治，積極配合學(xué)校落實整改。與會領(lǐng)導(dǎo)充分肯定了暑假餐飲保障工作，會議圍繞制度培訓(xùn)、人員管理、三防措施、餐飲具清洗消毒、食品留樣、場所衛(wèi)生及設(shè)施設(shè)備維護(hù)等方面進(jìn)行深入研討。

隨后，劉永明全面分析了當(dāng)前食品安全形勢并針對我院食品安全存在的問題提出具體改進(jìn)意見，強(qiáng)調(diào)切實加強(qiáng)員工培訓(xùn)的系統(tǒng)性。

劉喜賓對我院食品安全工作作總調(diào)度。他強(qiáng)調(diào)，食品安全關(guān)系重大，全員思想上務(wù)必要高度重視，確保餐飲保障安全、優(yōu)質(zhì)；要完善食品安全機(jī)制，切實抓好制度落地落實；要強(qiáng)化人員管理，進(jìn)一步明確責(zé)任、通報及督辦機(jī)制。（后勤服務(wù)中心 黃輝宇 供稿）

會議現(xiàn)場

一審：曹威

二審：鄒宇婷

三審：張少利